Jun18th 2008 15:31

Lunch: ジェノベーゼ

昨日バジルを買ったので、今日のお昼ごはんはジェノベーゼを作った。毎日スパゲティばっかでよく飽きないなって思う。けど、毎日マクドとか毎日コーラとかできるんだから余裕だよこんなの。毎日ビールとか毎日タバコとかと一緒。

ニンニクを炒めてる最中にバジルをみじん切りしてたんだけど、ちょっと必死になり過ぎてニンニクを焦がしてしまった…。常日頃、ニンニクを焦がす男は最悪の男だと思っているので、非常に凹んだ。ぼくは最悪の男になってしまった。
と、アホな事を考えてると手元が狂って、スパゲティの茹で汁を右手にばしゃーっとかけてしまった。熱い熱い。火傷火傷。塩をつまむとしみるの。

までも、おいしかった。生はやっぱいいね。爽やかなフレーバー。

明日も作ろう。パルメザンチーズなくなったから、買いにいこう。

Jan23rd 2008 20:38

ォムライス

お昼にオムライスを作ったんだけど、ちょっとね、ちょっと見た目がよくなかったので、写真なし。お味の方は問題なくおいしかったんだけどねぇ。つうかいつも見た目があんまりよくないような気がする。ライスをオムで包むタイプじゃなくて、ふわふわのオムをライスの上にのっけてぱかぁっとするタイプなんだけどね。なんかいつもライスが多いのかオムが少ないのか見窄らしく、どう見ても失敗ですというようなドンマイ感溢れる見た目なのね。 味はいいんだけどねぇ(二度目)。次はオムとライスのバランスに気を配って調理したいと思います。

あ、なんかすっげ書こう書こうと思ってたネタっていうか思いがあったのに完全にトンじゃってる。あぁぁ…。

Jan21st 2008 17:15

Aglio Olio e Peperoncino

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ベーコン入りペペロンチーノ。

最近のお昼ご飯はこいつかオムライスのどちらかってことが多いです。オムライスの写真はまた今度。